超級(jí)無(wú)敵糖糖媽

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( Y3 V8 _1 [# l, U; P8 m17用手掌輕壓面團(tuán)，排氣。使經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)發(fā)酵充滿氣體的面團(tuán)稍微瘦下去。
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18將南瓜面團(tuán)分取出30g，分成10g×3份（做耳朵），剩下面團(tuán)也平均分為3份（做身體）。白色面團(tuán)平均分成6份，其中3份與黃色面團(tuán)放在一起（做肚皮）。將面團(tuán)滾圓后，蓋保鮮膜室溫松弛15分鐘，這一步是為了讓經(jīng)過(guò)排氣分割的面團(tuán)里再產(chǎn)生一點(diǎn)氣體，使下一步的整形更容易。/ u" F5 \4 J9 Q+ e2 g; u
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! G; V, T1 [: f: ~8 v20取一個(gè)大個(gè)的黃色面團(tuán)（身體部分），用手壓扁! H' n& `; U# L* k) n' [

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21用搟面杖將面團(tuán)的下半部分壓薄
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* W% d7 n2 n$ _- K22在下半部分刷水，放上一個(gè)白色面團(tuán)，用手壓扁使面團(tuán)粘牢- o& p- e# q9 S1 \' x8 ]! D0 e
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3 t1 K# ?3 j* }: H* ]/ e23取一個(gè)小塊黃色面團(tuán)，用刮板分成兩份做耳朵
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* B5 v8 ^1 o& q# a  i24將耳朵面團(tuán)的下半部分壓扁0 a! J5 g) Q- |8 [9 S4 r7 |

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. F6 g0 c; o+ {25耳朵面團(tuán)壓扁部分刷上水，沾到身體面團(tuán)上
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26同樣方法做好剩下的5個(gè)龍貓，放入烤盤(pán)中。
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