- 媽豆
- 1917
- 昵稱
-
- 經驗值
- 1418
- 在線時間
- 224小時
- 注冊時間
- 2011-5-20
- 積分
- 1642
- 精華
- 0
- UID
- 5960543
  
- 寶寶生日
- 2011-05-27
- 帖子
- 263
|
家人過生日,寶寶愛西餐,選擇了下決定去天津乃至全國歷史最悠久的西餐館-起士林大飯店。
) H) z! }' v9 S度娘了下, 最初的起士林是個小餐館并制作經營面包,那是在1908年時,由德國人起士林(Kiessling)開辦的,當時地點在今天津解放北路青年宮對面。起士林的西餐傳播了西方的飲食文化,它與上海雅克紅房子西餐廳,北京馬克西姆餐廳和哈爾濱華梅西餐廳并稱為中國四大西餐廳。到今天起士林已經是位一百多歲的老人了,但是歲月并沒有抹掉它的風采,現在的它更加的有底蘊。" q+ J( p7 f. `: D
起士林的二層、三層、四層分別經營俄餐,德餐和法餐,每一層的裝潢也各有風格,不盡相同。
) u1 R8 G/ s9 H' W我們這次用餐是在三層巴德西餐廳,裝潢古典大氣,竟然還展出了很多年前的銀質餐具以及古老發黃的紙質賬單。進門處標志性的樓梯
& u" `$ t- Y' `4 G R
1 ^2 p7 c5 Y# R4 p 湯:俄式紅菜湯、奶油鮮菌湯,各有熱色,不過老實說這兩份湯的味道并不是太出彩。
# L! P# _* f$ ? M0 p
9 r6 C4 F* J, {2 k) o6 c% d2 n9 m& L 前菜:金**魚沙拉和煙熏三文魚,鵝肝醬和堅果肉胚冷切盤,擺盤漂亮,食材品質不錯。尤其鵝肝醬很肥美,但最好涂抹在面包上吃,否則會有點膩。
B+ N- {, W1 S9 {; m7 T- r- w# S' s8 M4 r
主菜: 奶油香菌小牛肉配濃縮紅酒牛肉汁,牛肉特別的鮮嫩,配上紅酒汁特別入味,這道菜五顆星推薦。4 r3 Z& \; N/ t' P; D* I/ d( C# h0 a
( h' U8 D# V9 z$ U, {& |( d( P7 `8 a 香煎三文魚青芥汁及海鮮醬烤墨魚,火候掌握的很好,既不生也不老,尤其喜歡配上青芥汁的三文魚,絕配! n; a5 ~$ s6 L- j( M/ X
/ d' V! e' U1 |: I( c& ~) O* j# z4 N 主食:蒜香黃油烤面包,最愛就是這個啦,每次西餐必點這個,(╯▽╰ )好香~~6 ^* H# Z! D; y f! z* o( x
: [9 B1 h* U. K 小食:炸薯條、炸魚條、黃金蝦,種類好多,不過每樣只有一塊哈哈7 M! \+ @: Q- h# `( ]& w7 U
$ U: r" o1 a4 u0 m Q5 w7 d4 a
開車不能喝酒,要的冰檸檬茶,夏天最愛喝這個
# C8 ?/ H$ }- i6 I" I5 W' o: b8 G" R* _4 B9 P7 o/ ~5 S
最后來個全家福,美美滴一餐,希望起士林可以越走越遠,有文化有故事會更容易被傳承....../ D7 y r+ k3 @8 ]3 F
" m- W2 C! _& e' K: e* N c4 ]
* {9 }3 _6 s* f! m7 {
|
-
總評分: 媽豆 + 100
查看全部評分
|