家有二千金的我

越來越多的寶寶開始崇尚“簡餐主義”，簡餐?既簡便?又營養(yǎng)，關(guān)鍵是不攝入過多的脂肪~話不多說，今日份拿手私房菜：低脂卷餅??。做法超簡單，廚房小白也可直接上手* b/ y' d- m; q( b, U

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準備食材:
( v6 ~  Q; K: e4 c' |4 A1 C5 v面粉半斤, G8 C: M8 w" e5 l. l
土豆??1個1 ^  i; C. \; r
大蔥1根/ e- Z$ [4 ~6 U1 C0 V
青菜??若干
& Z- J4 J/ C- U胡蘿卜??若干
2 g; M& i/ F$ ]! r1 ]' @' t- z1 C黑木耳若干（注意提前泡好哦~）* @7 R2 }/ p9 e1 l, P
豆腐泡若干（也可替換成豆腐皮）% o# R3 e/ h: b' f4 b5 i# {
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制作步驟：' h2 u" W) ^% V) M: Q: D- y" h
半斤面粉里加稍許鹽，倒入400g左右水?dāng)嚢璩擅婧隣睿o置15分鐘左右
( f' j5 i) F2 s加熱電餅鐺，倒入1勺攪拌好的面糊（量不需要很多），再用木鏟攤平; o/ Q9 s3 n7 l0 B5 D
土豆、胡蘿卜去皮切絲，豆腐泡/皮切絲，蔥切段9 g& y1 d( q- Z) c
配菜放置炒鍋，加?1勺生抽?1勺蠔油?少許鹽，翻炒均勻即可出鍋
; i# ]7 w7 Z( \. o, x. S1 _攤好的餅卷上配菜就可以享用啦~（還可以加點咸菜哦~）: J" s0 B, t$ }7 `9 Q1 l
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( k7 U" P. N5 WTips：元氣早餐當(dāng)然少不了各種水果、堅果，和酸奶，我比較愛圣女果、藍莓和山竹，酸奶基本上會手工制作，配上一袋益生菌~??給自己元氣滿滿一整天啦??
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